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Diagnóstico Hipertensión: voy a comprar el pavo sin sal. Pues va a ser que no.

Educación Nutricional

Muchas veces veo en consulta que uno de los primeros cambios que realiza una persona que es diagnosticada de Hipertensión Arterial (cifras elevadas de tensión arterial) es empezar a comprar los mismos productos que compraba pero «sin sal» o «bajos en sal». Lo mismo suele pasar con la Hipercolesterolemia (cifras elevadas de colesterol en sangre),

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BEBIDAS ¿ISOTÓNICAS? EN EL SUPERMERCADO. GUÍA PRÁCTICA PARA NO VOLVERSE LOCO. PARTE II

Nutrición Deportiva

Después de haber repasado las características que deben tener las bebidas isotónicas (puedes consultarlo aquí) y teniendo en cuenta que no sólo hay que tener en cuenta el contenido en sodio e hidratos de carbono de la dieta, si no que sería relevante conocer la osmolaridad, el contenido el otros minerales (potasio, magnesio…) y el tipo

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Etiquetado, ¿sabemos identificar cuando un producto es más o menos saludable?

Educación Nutricional

Lo primero, explicar que este post va como aclaración a una pregunta planteada en Facebook y Twitter, acerca de si sabemos reconocer o no, simplemente por la apariencia, que producto pueda ser más o menos saludable. Para ello se mostraban dos tipo de cereales de desayuno  ? https://www.facebook.com/photo.php?fbid=194960767690922&set=a.153784025141930.1073741828.100015309996727&type=3&theater #Etiquetado en @DcienciaSalud ¿Sabemos identificar cuándo un producto

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