Durante los fines de semana del mes de febrero (y el primero de marzo), la asociación científica Openreuma ha organizado esta formación de ida y vuelta, llevada a cabo por un grupo de profesores formados por médicos reumatólogos y dietistas-nutricionistas, destinada a profesionales sanitarios y que versaba sobre cómo debe ser la alimentación en patologías reumatógicas.
En él, se han desgranado las principales patologías reumatológicas que nos podemos encontrar en consulta, así como lo concerniente a la alimentación y nutrición en las mismas.
Se ha hablado sobre generalidades y mitos en reumatología y alimentación, artritis reumatoide, lupus, gota, osteoporosis y artrotis, síndrome de sjö,gren, esclerodermia y ERyME en la infancia.
Parte de nuestro equipo, la Dietista-Nutricionista Rocío Diago, ha formado parte del equipo docente, impartiendo las ponecias «Cambios en la composición corporal en ERyME» y «Alimentacion en Artritis Reumatoide».
Esperamos que sea el primero de muchos, nos ha encantado el formato y la participación de distintas profesiones santarias tanto en la docencia como en el alumnado.
Podéis obtener más información del mismo en este enlace.