En esta entrada os dejamos un resumen de la formación que se llevó a cabo en el centro el pasado diciembre de 2017.
Debido a que la nutrición clínica es un campo en cambio constante, la nutrición y alimentación en el paciente renal siempre supone un reto para los Dietistas-Nutricionistas debido a su complejidad, pero además es una parte clave para la evolución y el tratamiento del paciente en cualquiera de las fases de la enfermedad. Es por ello por lo que nos parecía más que conveniente adentrarnos en este mundo de la mano de la Dietista – Nutricionista Gema Gallego.
El temario impartido fue el siguiente: Nutrición y alimentación en el Paciente Renal
1. ¿Qué es la enfermedad renal? Aspectos básicos y tipologías.
2. Requerimientos nutricionales del paciente renal.
3. Tipos y prevalencia de desnutrición en el paciente renal.
4. Cribajes nutricionales validados para paciente renal: MST/ MIS
5. Sindrome MIA y PEW
6. Alimentación en paciente renal.
7. Na, K, P ¿dónde están?
8. Ratio P/proteína
9. Necesidad de suplementación
10. Caso clínico y preguntas
Fue una jornada muy fructífera, de la cual esperamos que los asistentes quedasen tan encantados como nosotras. Un placer haber podido contar con Gema para esta formación.
Os dejamos unas imágenes de la jornada, así como más información sobre la ponente. ¡Nos vemos en la siguiente!
Equipo DcienciaSalud